#Blablabla … à conversa com Carlos Brito

Em conversa com o Here and There Carlos Brito, presidente do Observatório do Vinho do Porto, defende que o vinho do Porto tem hoje dois grandes desafios: inovar sem perder a tradição; e passar de vender vinho para vender uma experiência de vinho. E alerta para as consequências para a já não obrigatoriedade de ter, no gargalo das garrafas, o selo à cavaleiro. Um selo de garantia, emitido pelo IVDP (Instituto dos vinhos do Porto e Douro) e que mais do que uma garantia da autenticidade do vinho serve como factor de distinção do mesmo no meio de tantas outras garrafas de vinho. E isso é especialmente importante quando se fala de mercados externos, onde a maioria dos consumidores não tem experiência e conhecimento suficiente do vinho para poder distinguir um verdadeiro vinho do Porto de outras variedades. Para ver e ouvir em mais um #Blablabla.

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#Blablabla … à conversa com António Saraiva

Rozès. Ou quando, em 1855, o vinho do Porto conquistou um produtor de Bordéus e o levou a investir no néctar dos deuses português. A prova de que a notoriedade do vinho do Porto desde cedo ultrapassou as fronteiras portuguesas. A adega, localizada perto da ribeira de Vila Nova de Gaia, distingue-se por ser uma espécie de “boutique”, onde tudo foi planeado ao pormenor. Inclusive as pipas, desenhadas especificamente para aquele espaço, e onde se pode encontrar um vinho que prima pela consistência. Mais um local a visitar, não só para provar os vinhos, mas também para conhecer um pouco mais da história do vinho do Porto e de Portugal. Para ver e ouvir no #Blablabla.

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#Blablabla … à conversa com Pedro Silva Reis

A história da Real Companhia Velha e a história do vinho do Porto (e de Portugal) estão intimamente ligadas. O 17.56 Museu & Enoteca pretendem transmitir esse conhecimento e essa história. Dois espaços, com dois anos de existência, junta à margem de Vila Nova de Gaia (e do Rio Douro), que representam, como explicou Pedro Silva Reis, presidente da Real Companhia Velha, uma “expansão” (ou diversificação, se preferirem) do tradicional negócio de produção de (bom) vinho. Para ver e ouvir em mais um #Blablabla.

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#Blablabla … à conversa com Adrian Bridge

Abriu a 31 de Julho deste ano, em plena pandemia. Tem o nome de World of Wine – WOW e feito afirmar Vila Nova de Gaia como a “terra” do vinho do Porto. Foram três anos de trabalho e “o maior investimento em turismo do ano na União Europeia”. A promessa? Ser o novo quarteirão cultural no coração da zona histórica de Gaia. O Here and There este à conversa com Adrian Bridge, CEO do WOW, que explicou não só o conceito por detrás do WOW e o que se pode encontrar neste espaço – cinco museus e cinco restaurantes. Tudo num espaço muito muito amplo e uma vista maravilhosa para o rio Douro. Para ver e ouvir no #Blablabla, este mês dedicado ao Grande Porto.

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#Blablabla … à conversa com Helena Muelle

Quase a fazer 7 anos de existência a Wines 9297 aproveitou a pandemia para avançar com um projecto que estava em carteira: a loja online. Fruto da paixão de Helena Muelle pelo vinho esta garrafeira, localizada em Telheiras prima por organizar não só as “tradicionais” (que de tradicionais não tem nada) provas em que está sempre presente o enólogo ou o produtor, mas, principalmente provas no chamado “laboratório”. Provas especiais, realizadas para um grupo restrito de pessoas. Para ver e ouvir no #Blablabla desta semana.

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#Blablabla … à conversa com Luís Oliva

Recuperar a tradição. Produzir com autenticidade. É esta a política da Quinta de S. Sebastião, na Arruda dos Vinhos. No #Blablabla desta semana Luís Oliva fala sobre o impacto do #COVID19 nos planos de internacionalização da marca e no facto de a pandemia ter atenuado a divulgação do prémio conquistado pelo Quinta de S. Sebastião Reserva 2015, que foi considerado o Melhor Vinho Tinto do Vinalies 2020, com 95 Pontos.

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#Stories… 17•56 Museu & Enoteca da Real Companhia Velha

No dia 23 de Agosto de 2018 abriu novo espaço da Real Companhia Velha. Junto à ribeira um espaço museológico que recorda a criação da Região Demarca do Douro e o papel da Companhia na sua criação e desenvolvimento, assim como, no primeiro andar, um espaço dedicado à prova de vinhos e harmonização com a comida. Tudo com uma bela vista para o rio Douro. Para ver nos #Stories do Here and There.

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#Blablabla… à conversa com Zoe Graham

No #Blablabla desta semana conversámos com Zoe Graham, da Churchill’s. Um produtor de vinho do Porto e do Douro que vai na sexta geração.
Para Zoe, mais do que nunca, o sector tem de se entre-ajudar. Para tal a empresa acaba de lançar a campanha “Fortify a Friend” em que o cliente, na compra de uma caixa premium “oferece” uma garrafa a um amigo.
Em relação ao enoturismo da Churchill’s, na Quinta da Gricha, a expectativa é de ter casa cheia no início do ano (algo nada difícil, dado que são apenas quatro quartos). Para quem não conhece vale bem a pena relaxar com vista para o Douro e as vinhas.

#Blablabla #churchills #quintadagricha #douroregion #agrcosta #portuguesewine #vinhosdeportugal

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