Já está à venda espumante Bairrada comemorativo do centenário das aparições

A garrafa nº 1 do espumante Bairrada ‘1917-2017 Centenário das Aparições de Fátima’, foi entregue a Sua Santidade o Papa Francisco, dia 26 de Abril. A partir de hoje, dia 17 de Maio, já está disponível a venda ao público. O dia não foi escolhido ao acaso. O preço da garrafa é de 17 euros.

A ideia de comemorar os 100 anos das aparições de Fátima aos pastorinhos é da Comissão Vitivinícola da Bairrada (CVB) e a Associação Rota da Bairrada (ARB), mas as vendas não têm fins lucrativos. A receita da venda deste espumante ‘Bairrada’ reverte na íntegra e por indicação da Reitoria do Santuário de Fátima para o Centro de Acção Social do Santuário de Fátima, uma instituição particular de solidariedade social que tem como missão acolher crianças e adolescentes em situações familiares difíceis.

Os interessados em comprar uma, duas ou três garrafas – 3 é número máximo de garrafas vendidas a cada contribuinte – deste simbólico espumante Bairrada terão que se dirigir junto da Rota da Bairrada, fisicamente num dos seus espaços, na Curia, Oliveira do Bairro, ou através do e-mail geral@rotadabairrada.pt, sendo as encomendas expedidas posteriormente.

O ‘1917-2017 Centenário das Aparições de Fátima Espumante Bairrada 2015’ é uma edição especial e comemorativa, cuja produção foi limitada a 1917 garrafas numeradas. Uma iniciativa da CVB e da ARB, que contaram com o apoio de produtores e de várias outras empresas.

Na base deste projecto esteve o desafio lançado pela CVB aos produtores da região: criação de um único espumante capaz de reunir o melhor da Bairrada. Uma iniciativa que contou com a participação de doze produtores, que doaram uma pequena parte do seu vinho da colheita de 2015. Foram avaliados pela Câmara de Provas da Comissão Vitivinícola da Bairrada, tendo posteriormente sido constituído o lote final, que foi espumantizado e cujo “degorgement” foi efectuado em Março, operação final que completa o processo de produção do espumante.

 

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Raquel Carvalho

Lutadora e apaixonada pela vida. É assim que me caracterizo.
Para mim a família é o meu pilar e ser mãe foi um sonho tornado realidade. Os meus dois príncipes são a minha razão de viver e o meu orgulho. Adoro a minha profissão, pois escrever e fazer perguntas sempre esteve no meu ADN. Escolhi ser jornalista com seis anos de idade e consegui.

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